Urodził się 10 maja 1583 roku w Elblągu. Ojcem jego był Georg Coy – sekretarz Rady Miejskiej w Elblągu, matką – Katarzyna – córka burmistrza elbląskiego Johanna Sprengel von Röbern. Po wczesnej śmierci rodziców opiekę i wychowanie zapewnił mu dziadek ze strony matki – Johann Sprengel. Ukończył Gimnazjum Elbląskie, a w wieku 17 lat podjął studia na uniwersytecie w Marburgu i Lejdzie po ukończeniu których podróżował do Francji i Anglii...